WİNX'Lİ 5 YAŞ KURABİYELERİ

Beren için hazırladığım Winx kızları baskılı 5 yaş kurabiyeleri.Nice mutlu yıllara Beren.

1 YAŞ KURABİYESİ

Mert Ege için hazırladığım 1 yaş kurabiyeleri.Daha nice nice yaşlara küçük bey.

Lokma Tatlısı

Lokma tatlısı

Malzemeler

Hamuru için

Un 

42 gr yas maya

1 çorba kaşığı şeker

Ilık Su

Şerbeti icin

2 bardak şeker

2 bardak su

Ceyrek limon

Kızartmak icin bol sıvıyağ.

Ilk önce şerbeti hazırlayıp iyice sogutalım.Ben sabahtan yapıp dolaba koyuyorum buz gibi oluyor.Koyulaşınca daha güzel oluyo bence

Hamuru

Ben göz kararı un su maya şeker karısımından bi hamur yapıyorum.Hamurun kıvamı nasıl olacak birazdan video ile yayınlayacağım.

Bir kase ılık suda 1 tane 42 gr yaş maya 1 çorba kaşığı şeker ile ıslatılır.Maya kabarınca derin bir kaba alınıp un ilave edilir.Istediginiz kadar hamura ulasana kadar un ve ılık su ilave edilerek boza kıvamında bi hamur elde edilir.Hamur el ile vurula vurula bi 15 20 dakika yogrulur.Yoğrulan hamur yarım saat mayalandırılır.

Mayalanan hamur resimde de görüldüğü gibi elle sıkılıp sıvıyağa batırılmış cay  kaşığı ile kızgın yağa atılır.

Yağdaki lokmalar çevire çevire iyice kızartılır.Kızaran lokmalar alınıp hemen şerbete atılır.Şerbette her yanı şerbete bulanacak şekilde çevrilip hemen alınır.

Afiyet olsun.

ARDA'NIN DİŞ PASTASI

 

Arda'nın diş buğdayı partisi için hazırladığım pastası.

ÇINAR' IN 1 YAŞ PASTASI

Blog da çok uzun zamandır paylaşım yapmadım maalesef çok ihmal ettim farkındayım.Geri dönüşümüzü Çınar'ın 1. doğumgünü için yaptığım pastayla yapalım o zaman.