11 Temmuz 2010 Pazar

DONDURMALI PASTA

Bloğa uğramayalı nerdeyse bir buçuk ay olmuş.Zaman nasıl geçmiş anlamadım,malum yaz geldi gelen giden derken seni çok ihmal etmişim canım bloğum.....Söz bundan sonra bu kadar ihmal etmek yok.Gelelim tarifimize,burda havalar çok sıcak sıcak olduğu için bolca dondurma tüketiyoruz,bu yüzden pastalarımıda artık daha çok dondurmalı yapıyorum işte onlardan bir tanesi,
 MALZEMELER:
Ufalanmış petibör bisküvi,
Dr Qetker vanilyalı dondurma karışımı,
1 su bardağı soğuk süt,
1 yemek kaşığı bal,
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı.
YAPILIŞI:Ufalanmış petibör bisküvi ile bir kaşık bal ve erimiş tereyağını karıştırın,kabınızın altına elinizle bastırarak yayın. Vanilyalı dondurmayı üzerinde yazıldığı gibi soğuk süt ile çırpıp bisküvi karışımının üzerine dökün,buzluğa kaldırın.Yaklaşık 4 saat sonra dondurmalı pastanız hazır.Arzu ederseniz bisküvi yerine  1 kat pandispanya da kullanabilirsiniz,dondurmayı istediğiniz şekilde sıkabilir ve üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

2 Haziran 2010 Çarşamba

ATLAS'IN HOŞGELDİN BEBEK KURABİYELERİ



Ablamın  iş arkadaşı Meral hanımın dün dünyaya gözlerini açan oğlu Atlas bebek için hazırladığım hoşgeldin bebek kurabiyeleri.Aramıza hoşgeldin Atlas bebek sana sağlılı,mutlu ve başarılı uzun ömürler dilerim.

24 Mayıs 2010 Pazartesi

KURABİYE KURSUNDAN GÖRÜNTÜLER


Bir önceki yazımda da belirttiğim gibi geçen hafta İzgün hanımla kurslar yaptık.Bunlarda kurabiye kursundan ve İzgün hanımın iki tatlı meleğinden görüntüler.

bunlar vitray kurabiye çalışmalarımız,
bunlar royal icing krema ile çalıştığımız kurabiyelerimiz,
Bu güzel hanfendinin adı Nehir,bizimle beraber kurabiyeler yaptı.
Bu cici beyefendi de Deniz,o bizi mama sandelyesinden izledi sadece,arada da kurabiyelerimizi yedi tatlı tatlı,


bir kursumuz daha böyle geçti keyifle ve ben bir arkadaş daha kazandım en önemlisi bu bence.

23 Mayıs 2010 Pazar

PASTA KURSUNDAN GÖRÜNTÜLER



Geçen hafta pastaneden adlı çok yeni ve cici bir bloğun sahibi İzgün hanım ile Şeker Hamurlu Pasta Yapımı ve Modelleme kursu yaptık.Benim için bu kurs bir ilkti,neden mi?İzgün hanımla Antalya'ya geldiğimden beri görüşüyorduk ama kendisinin küçük ve çok tatlı 2 çocuğu var,onları bırakacak kimsesi olmadığı için kursa gelemiyordu.Bir gün evime gelip misafirim oldu oturduk konuştuk ve kursu onun evinde yapmaya karar verdik.Bu benim evimin dışında yaptığım ilk kurstu .İzgün hanımla ertesi günde kurabiye kursu yaptık onun resimlerinide inşallah yarın yayınlayacağım.Şimdilik herkese iyi geceler.

KERMES CUPCAKELERİMİZ VE KURABİYELERİMİZ


Kızımın okulunda geçen hafta düzenlenen kermes için hazırladığım 30'ar adet kremalı cupcake,şirin hayvanlar,çocuk ve bebek yüzü figürlü kurabiyelerimiz.
 
Gül'ün Kurabiye Evi