9 Kasım 2010 Salı

KURS BİGİLERİ


                                                            TEMEL PASTA KURSU


 • Kursumuz Pastacılıkta kullanılan ekipmanların tanıtımı ile başlayıp,

•Kaplamaya uygun nemli kek yapımı ( farklı 3 tarif ile birlikte)
•Pasta kremasının yapımı (3 farklı tarif ile)
•Şeker hamuru yapımı
•Kekin katlandırılması, yapılan krema ve iç malzeme konularak pastanın oluşturulması
•Butik pastacılıktaki püf noktalar ve malzeme temini
• Şeker hamurunun renklendirilmesi ve kaplamaya uygun hale getirilmesi
•Pastanın kaplanması
•Temel süsleme teknikleri ile pastamızın süslenmesi  ( cımbızlama-örgü-kurdela vs. ) ile son bulmaktadır.


*Kurs 1 gün olup 6 saat sürmektedir.

 
Yer: ANTALYA
 
Daha detaylı bilgi için:05378778627 nolu telefondan bana ulaşabilirsiniz.
 
                  

                                           KURABİYE KURSU
 
 
•Kurabiye hamurunun hazırlanması
•Kurabiyelerin kesilip, pişirilmesi
•Şeker hamuru ile süsleme
* Cımbız,merdane,silikon mould,patchwork kalıplar v.b aletlerin kullanımı.

Kursumuz 1 gün olup 6 saat sürmektedir.

Yer: ANTALYA
Daha detaylı bilgi için 0537 877 86 27 nolu telefondan bana ulaşabilirsiniz                
         
                                 


                                         MODELLEME KURSU

Modellemede kullanılan araçların tanıtılması



· Modellemede kullanılan temel sekillendirme tekniklerinin anlatılması
· Modelleme hamuru yapımı
  Modelleme hamurunun renklendirmesi hakkında genel bilgilendirme
  İnsan modelleme
· Hayvan modelleme
· Obje modelleme

Kursumuz 1 gün olup 6 saat sürmektedir.

Yer: ANTALYA

Daha detaylı bilgi için  0537 877 86 27 nolu telefondan bana  ulaşabilirsiniz.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

kurs ücretiniz kişi sayısına göre değişiyormu...yoksa aynı kalıyor da kişiler kendi arasında pay ederekmi ödüyorlar.......

GÜL DOĞAN dedi ki...

Bire bir verdiğim kurslar ile böyle grup olarak verdiğim kurslar arasında tabiki fiyat farkı var.Daha detaylı bilgi almak için 0 537 877 86 27 nolu telefondan bana ulaşabilirsiniz.

 
Gül'ün Kurabiye Evi