İNSAN FİGÜRÜ

Kursta yaptığım yatan insan figürüm.

KURABİYE KURSUMDAN RESİMLER.

Bunlar Kurabiye eğitiminden resimler.Biz çok eğlendik Aslı hanımla.

PEYNİRLİ SPECİALLER

MALZEMELER:
1/2 su bardağı su.
1/2 su bardağı erimiş margarin.
1/2 su bardağı sıvıyağ.
1/2 su bardağı yoğurt.
1 tatlı kaşığı tuz(silme)
1 tatlı kaşığı tozşeker(tepeleme)
1 kabartma tozu.
Aldığı kadar un
İÇİ:1 Yumurtanın beyazı.
beyaz peynir.
ÜZERİ İÇİN:
1 Yumurtanın sarısı.
Susam
YAPILIŞI:Tüm malzemeyi pürüzsüz ve yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp Çay tabağı büyüklüğünde açın,peynirli içten koyun.Poğaça şeklinde kapatın kat yeri altta kalacak şekilde altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun:)

TUZLU KURABİYELER

Bu kurabiyeleri çatal kurabiyenin hamuru ile yaptım çok beğenildi sadece şekilleri değişik.

SOSİSLİ PİZZACIKLAR

MALZEMELER:
1 su bardağı ılık süt.
yarım su bardağı sıvıyağ.
1 çaykaşığı tuz.
1 instant maya.
5 sosis.
ketçap.
1 yumurtanın sarısı(üstü için)
aldığı kadar un(5 bardak kadar)
YAPILIŞI:
Unu eleyip ortasını açın.diğer malzemeleride koyup yoğurun yumuşak bir hamur olacak.hamuru 30 dakika dinlendirin.
sosisleri doğrayın,ketçabı bir kaseye koyun.Dinlenmiş hamurdan küçük bezeler alıp yuvarlayın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.yumurta sarısını sürün.ketçaba bulanmış sosisleri hamurların ortasına bastırıp yerleştirin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin.Afiyet olsun:)