Malzemeler:
1paket oda ısısında margarin,(bu tarifte tereyağı olmuyor kahvenin kokusunu değiştiriyor.)
1,5 su bardağı pudra şekeri,
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta sarısı,
2 dolu yemek kaşığı kakao,
2 dolu tatlı kaşığı türk kahvesi,
1 yemek kaşığı su(kahveyi ezmek için)
1 kabartma tozu.
Aldığı kadar un.
Yapılışı:Türk kahvesini 1 yemek kaşığı su ile karıştırın.Diğer malzemeleri unu azar azar ilave ederek karıştırırken kahveyide içine ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurun.Hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler yapıp altına yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış fırın tepsinize dizin.Ben bezelerin ortasına tatlı kaşığı ile hafif bastırıp öyle bi şekil verdim ama siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.Önceden 170 derecede 10 dakika ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.Afiyet olsun:))
6 yorum:
kahveli tatları severim ellerine sağlık muffınler harika
Elenize sağlık gül hanım kurabiye nefisolmuş ben bir türk kahvesi tiryakisi olarak bu kurabiyeyi denemezmiyim ilk fırsatta denememlazım.Sevgiler
Mis gibi kahve kokusunu alır gibi oldum,ellerine sağlık.Ayrıca pandalarda süper olmuş.
Türk kahvesi benim bağımlılığımdır hergün 1 fincan mutlaka içerim hele birde kurabiyenin içinde olursa tadı muhteşem olur
ellerine sağlık Gül
mutlaka deneyeceğim
ablacımm kahve aromasını sevenlere nefiss bir alternatif bu kurabiyeler ellerine sağlık..
Kurabiyeyi yaptım,çok kahve tadı kokusu alamadım ben ama nefis oldu yinede..teşekkürler =)
Yorum Gönder