MALZEMELER:
600gr un,
40 gr kakao(ben dark kullandım)
250 tereyağ ya da margarin(oda ısısında)
200gr pudra şekeri,
2 yumurta,
1 y.k krema(yoksa 2 y.k süt )
1 vanilya,
1/2 paket kabartma tozu.
YAPILIŞI:Yağ ve pudra şekerini mixer ile krema kıvamına gelene kadar çırpın,yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin,krema(yoksa sütü)ve vanilyayı ilave edip tekrar karıştırın.Unu kabartma tozu ile başka bir kaba eleyip yumurtalı karışıma azar azar ilave ederek yoğurun.Hamuru 2'ye bölüp bir parçasına kakaoyu ekleyip yoğurun.Aşağıdaki resimlerde görüldüğü gibi şekillendirip,
altına yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip önceden 170 derecede 10 dakika ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.Afiyet olsun:))
8 yorum:
Kurabiyeler çok şeker olmuş:))elinize sağlık...
gül çok şirin kurabiyeler olmuş ellerine sağlık
bu hamurdan farklı çeşitlerde yapılabilir tahminimce
denemek lazım
Çok ciciiii :) İnşallah yapayım ben bu kurabiyeden. Bir arkadaşım panda'yı seviyor.. Ona benzemişler :)
Umarım onca işin arasında bir fırsat bulup yaparım.
Ellerine sağlık Gül.. :)
ellerinize sağlık yaa.. çok güzel olmuşlar
Güzel yorumlarınız için çok teşekkürler arkadaşlar,daha yayınlanmayı bekleyen çok tarif var ama zamanım el verdikçe paylaşacağım inşallah.Mesela saat şu an gece 1 buçuk ben hala kurabiye yapıyorum sabaha teslim edilecek.
sevgili gül,
sitenizi yeni kesfettim ve minik kurabiyelerinize bayildik.
sevgiler,
canan
Canım canım nefis kurabiyeler yapmışsın ellerine emeğine sağlık. Ben şu göbişi yuvarlakları yerim yerim:))
ablacım emeklerine sağlık:)) aynı bloğu bende takip ediyorum çok yaratıcı ve mutfakta sınır tanımıyor:))
uyarlaman çok başarılı olmuş ablacımm:))
Yorum Gönder