16 Ağustos 2010 Pazartesi

BOL ÇİKOLATALI KEK

Bu tarifi Nigella Lawson'un sitesinden almıştım.O zamandan beri bizim evde çok yapılır ve hemen tükenir..Çikolata severler için bence çok güzel bi tarif şiddetle denemelerini tavsiye ederim.Gelelim tarifimize,
MALZEMELER:
250gr bitter çikolata,
250 gr tereyeğ,
4 yumurta(oda ısısında),
1 çimdik tuz,
1yemek kaşığı vanilya aroması yada 1 paket dr oetker şekerli vanilin,
1 su bardağı toz şeker,
2 su bardağı un,
1 su bardağı damla çikolata.
YAPILIŞI:Bitter çikolatamızı ve tereyağımızı bir tencereya alıp eritelim.Çikolatamız tamamen eriyince yumurtaları teker teker kırıp karıştırarak çikolatalı karışımımıza ilave edelim.1 çimdik tuz ve vanilyamızı da katıp 1 bardak şekerimizi ilave edip karıştıralım.Unumuzu eledikten sonra onuda çikolatalı karışımımıza ilave edelim.En son bir bardak damla çikolatalarımıza da katalım ve pişireceğimiz fırın kabımıza dökelim.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 30 dakika pişirelim.Pişen kekimizi soğuduktan sonra  ister benim yaptığım gibi üzerine pudra şekeri serperek isterseniz sade olarak tüketebilirsiniz.Afiyet olsun:))

11 yorum:

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Gül Ablacığım ellerine sağlık bol çikolatalı keke bol bol bayıldım ben:))

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.Bir dilim alıyorum:)))

annemineli dedi ki...

Çok leziz görünüyor.Ellerinize sağlık,sevgilerrrrr....

ZUHAL dedi ki...

Selammmm Gül hanım.Hayırlı ramazanlar diliyorum öncelikle.Ben de sizi çoook özledim.Kekinizede bayıldım.Mutlaka deniycem.Sevgilerrrrr.

aysemmutfakta dedi ki...

ellerine sağlık tadını tahmin edebiliyorum harikadır.

özlem dedi ki...

Canım pastan çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Antalya nın sıcağında böyle güzel lezzetlere imzanı atıyorsun.Tebrikler.Benim yemek yapmaya bile halim yok :)

Pastane'den dedi ki...

Gül muhteşem bir kek olmuş browni tadında ımmm enfes
ellerine sağlık canım arkadaşım

GÜL DOĞAN dedi ki...

Canım arkadaşlarım bıraktığınız güzel yorumlarınız için hepinize tek tek teşekkür ederim.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Merhaba arkadaşım ellerine sağlık.Pasta ve kurabiyelerinin hepsi birbirinden güzel.Bloğunu izlemeye aldım.Sevgiler...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

nefis görunyor ellerıne saglık Gülcüğüm.hıc hayır demem bu lezzete:)sevgiler

Adsız dedi ki...

Süper bir tarif,hemen deniyorum...:)Burcu

 
Gül'ün Kurabiye Evi